안산 본오동 대궐 막국수 방문기

이 식당은 와이프와 점심내기 골프대결에서 무참히 패배한 후 울면서 끌려갔던 식당이다. ㅠㅠ 요즘 집사람은 골프의 실력이 일취월장하시어 이제는 보기를 하면 짜증을 내신다. ㅡㅡ; 숏게임을 몇 번 알려줬더니 20~30미터 거리에서 홀 옆에 공을 척척 가져다 두시는데 무슨 LPGA 보는 줄;;  갈비뼈가 골절을 당하고 난 이후 내 실력은 오히려 줄었는데 마눌님은 나날이 발전을 하시니 이길 방법이 없다. 물론 실제 필드에 나가면 이야기가 달라지지만 스크린 골프의 여포가 되어버린 마눌님의 위용이 만천하에 빛나고 있으니 불쌍한 나는 골프비용과 식사값을 대느라 여념이 없다. 

 

골프가 끝나고 시원한 냉면을 먹으려고 했으나 주변에 마땅한 가게가 없어 검색 후에 찾아간 집이다. 여기에도 적은 바 있으나 사실 나는 막국수 집은 많이 다녀 보았다. 내가 아직까지 제일로 치는 집은 강원도가 아닌 경기도 용인에 위치한 ㄱ 막국수 집이다. 이 집도 손님들의 대기하는 것으로는 일가견이 있는 집인데 금일 방문한 이 가게도 대기가 엄청나게 있었다. 점심시간이기도 했었지만 그래도 우리 앞에 19팀이나 더 있다니.. 평소 같으면 다른 가게를 찾아갔겠지만 궁금증이 더 컸었던 것 같다. 

가게 전경. 시간을 잘 못 맞추면 엄청난 대기를 해야한다.

 

엄청난 대기에 비해 가게 내부는 크지 않은 편이다. 2인용 테이블과 4인용 테이블을 따로 운영하고 있으며 찾아오는 사람에 비해서 가게의 규모는 작은 편. 가장 기본인 동치미 막국수는 10,000원 수준이며 회막국수는 12,000원 수준이다. 기본적인 가격은 용인의 ㄱ 막국수와 비슷하다고 보면 된다.  열무김치와 동치미 육수가 제공되고 아삭한 열무김치는 무더운 여름에 떨어진 입맛을 살리기에 충분한 맛을 보여준다. 동치미 육수도 시원한 감칠맛이 충분하게 어우러져 있어 동치미를 좋아하시는 분이라면 누구라도 만족하실 만하다. 

 

열무김치와 동치미 육수가 제공된다.

 

드디어 주문한 명태회막국수와 동치미 막국수 나왔다. 음식자체의 담음새가 매우 훌륭하다. 이미 눈으로 음식에 대한 만족도가 한번 업그레이드된다. 또한 대부분의 다른 막국수 집은 들기름등의 양념이 모두 완료가 되어 제공이 되는데 이 집은 개인의 기호에 맞게 별도로 양념을 할 수 있게 테이블마다 양념들이 배치가 되어 있었다. 개인의 기호별로 첨가를 할 수 있으니 이런 점은 아주 좋았다. 약간의 동치미 육수를 투척하고 슥슥 비벼서 맛을 보았다. 회막국수의 맛은 수줍은 색시 같은 느낌이었다. 결코 맛이 없다는 것은 아니고 그만큼 자극적이지 않은 맛이라고 생각하시면 될 듯하다. 아마 동치미 육수에 의해 약간 중화가 되어서 그런 것일 수도 있는데 심심하지만 감칠맛에 자꾸 끌리게 되는 그런 느낌이다. 집사람의 동치미 막국수도 그런 느낌이었는데 집사람은 아주 만족해하시면서(자기가 계산하는 것이 아니니 더 맛있겠지. 흥칫뿡~) 엄지를 치켜드신다. 한 가지 아쉬운 점은 뒤따라 메밀향이 조금 많이 올라왔으면 더 좋았을 텐데 뒤따라 오는 메밀향이 부족한 느낌은 지울 수 없었다. 

속초명태회막국수

기본인 도원리 동치미 막국수

 

메밀 전은 잘 구워져 나왔다. 쫀득한 메밀의 식감을 잘 살렸고 같이 믹스되어 있는 부추와도 잘 어우러져 굳이 강원도까지 찾아가지도 않아도 될 만한 맛이었다. 

메밀전은 식감이 좋았다.

 

가게에 대기줄이 많고 손님들이 많이 찾는 이유가 공감이 되었다. 멀리 강원도까지 여행을 가지 않아도 적절한 가격에 괜찮은 막국수를 먹을 수 있는 집이다. 다만 메밀의 향이 조금 부족한 듯이 느껴졌는데 지금이 한참 여름이고 햇메밀이 나오는 겨울에는 그윽한 메밀향을 느낄 수 있을지도 모르겠다. 굳이 순위를 꼽으라면 개인적인 기준에서 용인의 ㄱ 막국수를 뛰어넘는 맛은 아니었다. 그러나 멀지 않은 거리에 이 정도 수준의 막국수 집이라면 아주 괜찮은 식당임에는 분명하다. 아쉬운 점은 부족하게 느껴졌던 메밀의 향과 많은 손님들이 느끼실 주차문제일 것이다. 특히 주차문제는 이 집을 다시 방문할 때 한 번쯤 고민을 하게 되는 요소가 분명해 보인다. 주변 주차장을 섭외하는 등 가게차원에서의 대책이 있었으면 더 편하게 방문할 수 있을 듯하다. 

 

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대궐막국수